RSS Feed
Twitter 
Март 9th, 2010 
admin (на 3 – 4 порции)
300 г сельди, 1/2 луковицы, 1 яблоко, 1 ломтик пшеничного хлеба, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 ч. ложки уксуса, сахар, зелень петрушки.
1. Вымоченное филе сельди, сырой лук, яблоко и размоченный пшеничный хлеб мелко порубить, тщательно перемешать с размягченным сливочным маслом, сахаром и уксусом.
2. Сельдь выложить в селедочницу, придать ей форму рыбки, обложить ломтиками очищенных яблок и украсить зеленью петрушки.
Время приготовления — 20 минут.
Posted in